Darreres entrades del blog / Anar al blog

Cuina Vallès cuiners amb tomàquet Montgrí 2

Els 9 restaurants de Cuina Vallès celebren les VIII Jornades Gastronòmiques del Tomàquet Montgrí de l’1 al 15 de setembre

1 setembre, 2018

Els nou restaurants que formen part del col·lectiu gastronòmic Cuina Vallès  celebren les VIII Jornades Gastronòmiques del Tomàquet Mongrí de l’1 al 15 de setembre, tot oferint plats amb aquesta…

cof

Josep Maria Villagrasa (Can Feu): “A Cuina Vallès tenim competitivitat sana i fem pinya”

28 agost, 2018

ENTREVISTA ALS CUINERS DE CUINA VALLÈS. Josep Maria Villagrasa (Sabadell, 1974) Can Feu de Sabadell, obert 1968 El xef Josep Maria Villagrasa és al capdavant del prestigiós restaurant Can Feu…

Keco Martínez cuinant

Keco Martínez-Anglés (Cuina Vallès): “Creiem en la recuperació de la identitat de la cuina vallesana”

14 agost, 2018

ENTREVISTA ALS CUINERS DE CUINA VALLÈS. Keco Martínez-Anglès (Terrassa, 1978) El Cel de les Oques de Terrassa, obert el 2005 El xef Keco Martínez-Anglés,  junt amb la seva dona, Imma…